La nuova stagione del programma che scova le migliori pasticcerie delle principali città d’Italia, sembra confermare quello che ormai è un dato di fatto: gli italiani hanno una vera e propria ossessione per il cibo. Perché è così facile da intuire? Basta scorrere i primi canali della nostra Tv e ci troveremo invasi da programmi di cucina e simili, senza contare il neo-canale Food Network dedito unicamente ai fornelli.
Non più solo donne che consigliano e insegnano ricette davanti alle telecamere, è la sfida a colpi di mattarello il format prediletto di questo momento. Che sia mattina, sera o ora di pranzo, i dati confermano sempre un alto share per la cibo-tv e la nuova stagione di MasterChef ne è la prova con 1.003.513 di spettatori incollati alla televisione per la sua quarta puntata. Sky non è il solo ad investire sull’acquolina del pubblico, Real Time infatti basa la sua fortuna proprio su questo, facendo il boom di ascolti con Bake-off che si piazza al primo posto nella classifica dei programmi più visti del canale. Dopo Hell’s Kitchen, Il boss delle torte, 4 Ristoranti (e potremmo riempire la pagina con i soli titoli del genere), ecco dunque tornare sui nostri schermi, dal 24 gennaio, Cake Star, un tripudio di dolcezza che promette di far sognare con i soli occhi i più golosi. L’affascinante Damiano Carrara e la frizzante Katia Follesa premieranno la migliore pasticceria di Palermo, Livorno, Cuneo, Savona, Vicenza, Parma, Rovereto, Milano e della Riviera romagnola.
Un altro programma a prova di diabete che porta davanti allo schermo quasi mezzo milione di telespettatori. Ma la televisione non è la sola dimostrazione della passione sfrenata della nostra penisola. Anche per quanto riguarda la lettura, le riviste di cucina come Cucina moderna e La cucina italiana risultano, da dati Audipress, tra le più lette dalle donne, anche più delle riviste di moda. Sarà perché l’Italia è prima assoluta nella classifica mondiale della miglior cucina, che nel sangue degli italiani scorre la passione per il cibo?
Giulia Pellegrini