L’happy swirl di Ella
La ricetta da “The leisure seeker” di Virzí
La storia di Ella e John ha fatto commuovere la Sala Grande del Palazzo del Cinema di Venezia Lido e si è scavata un posticino nel cuore di ogni spettatore.
John con la sua passione per Hemingway e per gli hamburger ed Ella con la sua allegra chiacchiera, a volte diventando quasi logorroica.
Durante il loro folle viaggio nei ricordi, si imbattono in un diner nel quale Ella gusta un Happy swirl. E allora eccovi la ricetta del dolce tanto gustoso:
INGREDIENTI
2 bicchieri di latte
4 cucchiai di cacao in polvere
80 gr di gelato alla vaniglia
2 cucchiai di zucchero di canna
1 cucchiaio di miele
Mettere il gelato ed il cacao nel frullatore, poi aggiungere gradualmente il latte a temperatura ambiente.
Una volta ottenuta la miscela spumosa, aggiungere il cacao in polvere, lo zucchero di canna e il miele.
Versare il tutto in un bicchiere dai bordi alti e guarnire con cannuccia e una ciliegina al maraschino.
Le alternative sono moltissime, basta dare sfogo alla propria fantasia. Si possono aggiungere pezzi di Oreo nel gelato – ovviamente come ultimo tocco, dopo aver frullato per bene il tutto, oppure sostituire il cacao con il caffè.
You may also like...
-
Re Terry arriva al cinema
In sala anche Spike Lee Questo ultimo week settembrino, già autunnale, ci porta in sala una sfilata di film di prim’ordine che percorrono tutta la scala emozionale, dall’avventura alla...
-
-
